La risorsa inserita dovrà occuparsi di attività di piegatura e assemblaggio di elementi metallici su linea all'interno dell'officina di produzione, con interventi di saldatura, smerigliatura, piegatura e foratura.

• Allestimento del banco pescheria e prezzatura dei prodotti;

• Vendita diretta ed assistenza al cliente;

• Sfilettatura; take away; utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;

• Verifica e controllo celle frigorifere

• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.

• Allestimento del banco selezionando la carne, preparazione dei tagli, preparati e modalità di conservazione
  
• Assistenza ai clienti: Fornisce consigli su tipi di carne, metodi di cottura e ricette.
• Utilizzo di coltelli, mannaie e affettatrici.
• Pulizia e igiene: Mantiene l'area di lavoro pulita.
  

• Allestimento del banco gastronomia e prezzatura dei prodotti;

• Vendita diretta ed assistenza al cliente;

• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;

• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.

La risorsa prescelta sarà affiancata dal tutor nelle seguenti attività:

• Accoglienza e colloqui conoscitivi candidati
• Supporto attività ricerca e selezione del personale
• Supporto amministrazione e gestione del personale
• Supporto politiche attive del lavoro

La risorsa, inserita all'interno del reparto produttivo, si occuperà delle varie fasi di lavorazione di gomma.

Nel dettaglio dovrà:

• Caricare e scaricare il materiale dai macchinari
• Impostare, azionare e monitorare macchinari e impianti di produzione
• Mantenere costante la fornitura di materie prime nei macchinari
• Utilizzare strumenti e attrezzi specifici per le attività di produzione
• Svolgere attività di controllo qualità della produzione
• Pulire la propria postazione e mantenerla in ordine
• Effettuare piccoli interventi di manutenzione ordinaria di strumenti e macchine di lavoro
• Riferire ai responsabili malfunzionamenti e difetti di produzione